Romige haver, knapperige kokosschilfers en sappige kiwi? Met deze ingrediënten stel je een heerlijke bowl samen die zorgt voor een energieke start van je dag! Welke gedroogde vruchten voeg jij toe?
Ontbijt
Hot kiwi bowl
Aantal porties:
2
Perfect voor:
Ontbijt
- Haver 100 g
- Plantaardige -of zuivelmelk 1 kop
- Mineraalwater ½ kop
- Kaneel 1 snuifje
- Vanillesuiker 1 tl
- Gedroogd rood fruit (bv. aardbeien) 1 el
- Zespri™ Green kiwi 1
- Kokosschilfers 15 g
- Zaden (bv. chiazaad, lijnzaad amandelstukjes) -
1.
Doe de havervlokken in een kleine steelpan met de melk, water, kaneel en vanillesuiker.
2.
Zet 5 minuten op een matig vuur en roer af en toe. De pap mag niet koken.
3.
Voeg – wanneer de pap dikker wordt – het gedroogde fruit en de kokosschilfers toe.
4.
Meng goed, neem van het vuur en zet even opzij.
5.
Schil intussen de kiwi’s en snijd in blokjes.
6.
Neem een kommetje en doe er de haverpap in.
7.
Werk af de blokjes kiwi en zaden. Smakelijk!
