Breng een uitbarsting van kleur en smaak naar je ontbijt met dit vrolijke fruitmandje gevuld met allerlei gezonde en kleurrijke ingrediënten zoals verfrissende meloen, frambozen en kiwi’s. Afwerken doen we met een speelse hint van muntblaadjes.
Ontbijt
Fruitmandje
Aantal porties:
3
Perfect voor:
Ontbijt
- Zespri™ Green kiwi's 2
- Zespri™ SunGold™ kiwi's 2
- Cavaillonmeloen 2
- Frambozen 100 g
- Peer 1
- Griekse yoghurt, ongesuikerd 400 g
- Pecannoten 70 g
- Enkele muntblaadjes -
Extra benodigdheden
- Meloenbolletjeslepel
1.
Snijd de meloenen doormidden en verwijder met een lepel de pitten.
2.
Schep met de meloenbolletjeslepel mooie ronde bolletjes uit de meloen. Leg ze apart.
3.
Schil de kiwi’s en snijd ze in dunne schijven.
4.
Was de peer, verwijder het klokhuis en snijd in dunne plakjes.
5.
Hak de pecannoten grof.
6.
Verdeel de yoghurt over de uitgeholde bodems van de meloenen.
7.
Dresseer de kiwi, meloenbolletjes en peer afwisseld in waaiervorm.
8.
Werk af met de frambozen, pecannoten en muntblaadjes.
